Les différentes façons d’aromatiser son pastis ou son ricard

Ça y est l’été s’en vient tout de même. A nous les cocktails genre mojitos, sex on the beach, cosmopolitan, old fashioned, daiquiri, americano et autres boissons rafraîchissantes. Et pour les indécrottables du pastis ou ricard, on peut aussi en faire des cocktails ! 

Les beaux jours arrivent enfin, quoi de mieux qu’un bon apéro sur la terrasse ? Ceux qui ne jurent que par le ricard ou le pastis ne seront pas en reste…

Les plus connus sont la mauresque (avec du sirop d’orgeat) , celui que j’adore et le perroquet avec du sirop de menthe. Mais il en existe bien d’autres… :

• La tomate à base de sirop de grenadine (et non du jus de tomate !)
• Le rasta qui est en fait un mélange du perroquet, de la mauresque et de la tomate, de jolies couleurs en perspective…
• Le rourou avec du sirop de fraise
• La violette qui est fait à partir de sirop de… lavande (et non de violette)
• Le romarino avec du sirop de romarin (ça existe ça ?)
• Le sazenac avec une pointe de whisky ou de cognac
• Le gazoil que l’on peut appelé aussi mazout où l’on remplace l’eau par du coca cola (déclinaison tropicale si on met du coca cola à la vanille)
• Le diesel car on remplace l’eau par du vin blanc cette fois-çi
• Le saunier avec du sirop de pamplemousse
• La feuille morte avec une pointe de sirop de menthe et de grenadine
• Le café électrique quand on le dilue avec du café
• Le pastis espagnol où l’eau est remplacée par du lait
• Le pélican avec du sirop de pêche
• L‘indien avec du sirop de citron
• Le cornichon avec du sirop de banane
• Le perroquet sauvage qui doit faire mal car à la place du sirop de menthe c’est du jet27 et on remplace l’eau par de la vodka
• La tronçonneuse où l’on met de la bière à la place de l’eau
• Le stoptou pour nos amis du nord où l’on met une pointe de picon
• Le new-yorkais avec une pointe de whisky dilué au coca cola
• La rosalie avec du sirop de rose
• L’orangizette où l’on remplace l’eau par du soda à l’orange
• Le coquelicot avec une pointe de liqueur de cassis
• Le lama hurlant avec une pointe de limoncello et quelques gouttes de tabasco
• La cubaine car on y met du sirop de menthe et de citron
• La limonette où l’eau est remplacée par de la limonade

Maintenant vous avez de quoi impressionner tous ceux qui aiment le pastis ou le ricard !